The UNESCO kamati inayolinda kile kiitwacho Turathi za Utamaduni Zisizogusika inakutana Asunción, Jamhuri ya Paraguay, hadi Jumamosi, ili kuongeza maingizo mapya kwenye shirika la utamaduni la Umoja wa Mataifa. orodha ya hazina za dunia.
Na zaidi ya maandishi 700 hadi sasa, Mkataba kwa ajili ya Kulinda Turathi za Utamaduni Zisizogusika inalenga kuongeza uelewa katika ngazi ya ndani, kitaifa na kimataifa.
Kudumisha tofauti za kitamaduni
Kikao cha Asunción – mkutano wa hivi punde zaidi wa kila mwaka wa kamati – una jukumu muhimu katika kudumisha tofauti za kitamaduni katikati ya changamoto za utandawazi. Kuandikishwa kutoka kwa orodha pana ya uteuzi kadhaa, kunakuja na ahadi ya usaidizi wa kimataifa na uungwaji mkono.
Katika miongo ya hivi karibuni, UNESCO imekuwa na jukumu muhimu katika kuunda upya dhana ya urithi wa kitamaduni. Zaidi ya makaburi na mabaki, neno hilo sasa linajumuisha mila, misemo ya simulizi, sanaa za maonyesho, desturi za kijamii, matambiko, matukio ya sherehe, na ujuzi na ujuzi unaohusika katika ufundi wa kitamaduni.
“Mkataba umebuni upya dhana yenyewe ya urithi – kwa kiwango ambacho hatuwezi tena kutenganisha vitu vinavyoonekana na visivyoonekana, tovuti na desturi.”, alisema Audrey Azoulay, Mkurugenzi Mkuu wa UNESCO.
“Ni jukumu letu kubwa kukuza urithi huuambayo – mbali na kuwa ngano tu, mbali na kugandishwa kwa wakati na kutengwa na ukweli wa leo – iko hai na inahitajika sana.”
Kutengeneza sake na ukungu wa koji nchini Japani
Kinachotazamwa kama zawadi takatifu, kinywaji cha kileo, kilichotengenezwa kwa nafaka na maji, ni muhimu sana katika sherehe, harusi, ibada za kupita na hafla zingine za kijamii na kitamaduni nchini Japani. Kinywaji hiki kikiwa kimekita mizizi katika utamaduni wa Kijapani, hutengenezwa na mafundi wanaotumia ukungu wa koji kubadilisha wanga katika viambato kuwa sukari. Wanasimamia mchakato ili kuhakikisha mold inakua katika hali bora, kurekebisha hali ya joto na unyevu inavyohitajika.
Intore, Rwanda
Ngoma iliyochezwa na kikundi nchini Rwanda, Intore ni kitovu cha hafla na sherehe za jamii, zikiwemo sherehe za mavuno na mapokezi ya wageni mashuhuri. Wakiungwa mkono na nyimbo na mashairi ya ushindi, wacheza densi wamepangwa katika mistari inayowakilisha safu za wapiganaji kwenye uwanja wa vita.
Kupitia mienendo yao, wao huiga vita na adui asiyeonekana, wakirukaruka na kushika mikuki na ngao zao kwa mdundo wa ngoma na pembe za kitamaduni, katika kuonyesha nguvu.
Taif roses, Saudi Arabia
Katika eneo la Taif la Saudi Arabia, mazoea ya waridi ni sehemu muhimu ya mila za kijamii na kidini na chanzo muhimu cha mapato.
Wakati wa msimu wa mavuno, unaoanza mwezi wa Machi, wakulima na familia zao huchuma maua ya waridi asubuhi na mapema na kuyasafirisha hadi sokoni ili kuuzwa au kwenye nyumba zao kukamuliwa.
Jamii hutumia maji ya waridi na mafuta muhimu katika bidhaa za urembo, dawa za jadi, vyakula na vinywaji.
Ufundi wa sabuni ya Aleppo Ghar, Syria
Katika Jamhuri ya Kiarabu ya Syria, sabuni ya Aleppo ghar imetengenezwa kwa kutumia mafuta ya zeituni na mafuta ya laureli (ghar) yanayozalishwa nchini humo.
Katika mchakato wa ushirikiano, wa vizazi, viungo vinachukuliwa, vinapikwa, kisha hutiwa kwenye sakafu ya viwanda vya sabuni vya jadi.
Mchanganyiko unapopoa, mafundi huvaa viatu vikubwa vya mbao ili kukata slab ndani ya cubes, kwa kutumia uzito wa mwili wao na reki. Baada ya hayo, cubes zimepigwa kwa mkono na jina la familia na zimewekwa ili zikauke.
Supu ya Tomyum Kung ya Thailand
Tomyum Kung ni supu ya kitamaduni ya kamba nchini Thailand. Kamba (au uduvi) huchemshwa na mimea na kukolezwa na vitoweo vya kienyeji. Supu ina harufu ya kipekee na rangi nyororo, na inachanganya ladha nyingi, ikiwa ni pamoja na tamu, siki, tamu, viungo, creamy na chungu kidogo.
Sahani hiyo inaaminika kukuza nishati na ustawi, haswa wakati wa msimu wa monsuni. Inajumuisha hekima ya upishi ya jumuiya za Kibuddha za kando ya mto katika Nyanda za Kati za Thailand na ujuzi wao wa jadi wa mazingira na mimea ya dawa.
Sanaa ya kupamba mayai
Pysanka inajumuisha kutumia mifumo ya kitamaduni na alama kwa yai kwa kutumia nta huko Ukraine na Estonia.
Kisha yai hutiwa ndani ya rangi, na kufunika maeneo yote isipokuwa sehemu zilizotiwa nta. Utaratibu unarudiwa ili kufikia muundo na rangi zinazohitajika.
Ingawa sasa inahusishwa na Pasaka, mila hiyo ina maana kwa jamii za Kiukreni bila kujali dini.
Henna: mila, uzuri na mazoea ya kijamii
Inachukuliwa kuwa takatifu na jamii za Afrika Kaskazini na Mashariki ya Kati, majani ya Henna huvunwa mara mbili kwa mwaka ili kuunda kuweka.
Kuweka henna hutumiwa kwa kawaida na wanawake kwa ajili ya mapambo. Ni ishara ya furaha na hutumiwa katika maisha ya kila siku na katika hafla za sherehe kama vile kuzaliwa na harusi. Matumizi yake yanahusishwa na sheria na mila za jamii za karne nyingi.
Sanaa ya wapanda farasi huko Ureno
Inayoonyeshwa na nafasi ya mpanda farasi kwenye tandiko, na pia kwa mavazi ya kitamaduni na viunga vinavyotumiwa, sanaa ya farasi nchini Ureno inategemea hali ya maelewano na uhusiano wa kina kati ya mpanda farasi na farasi, kwa heshima na mnyama na ustawi wake.
Zoezi hili linahitaji farasi anayenyumbulika na anayeweza kudhibitiwa, kama vile aina ya Lusitano. Chanzo cha utambulisho wa pamoja, mazoezi yanaonyeshwa katika mahujaji, maonyesho ya kila mwaka na hafla zingine za kijamii.
Usaidizi wa ziada
Wiki hii, mila mbili pia ziliongezwa kwenye Orodha ya Turathi za Kitamaduni Zisizogusika zinazohitaji Ulinzi wa Haraka. Tambiko la Wosana ambalo linazingatiwa na jumuiya ya Bakalanga katika Wilaya ya Kaskazini-Mashariki na Kati ya Botswana, na sanaa ya maonyesho ya Reog Ponorogo nchini Indonesia.
Sanaa ya uigizaji ni ngoma ya maigizo ya karne nyingi ambayo kwa kawaida huchezwa kwa matukio mbalimbali, ikiwa ni pamoja na sherehe za kukataa maafa. Wacheza densi huvaa kama wafalme na wapiganaji ili kusimulia hadithi ya Ufalme wa Bantarangin na mfalme wake.
Nenda kwenye tovuti ya UNESCO ili kujifunza zaidi kuhusu turathi zisizoonekana kwa kuchunguza karibu vipengele 700 vilivyoandikwa kwenye Orodha zake za Mkataba wa 2003 kupitia maingiliano ya wakala.portal ya media titika.